Vplyvom požiaru na stavbe alebo aj postavených objektoch dochádza v stavebných látkach ku zmenám ich mechanicko-fyzikálnych vlastností. Materiály z organických hmôt pri požiari horia a horenie spôsobuje úbytok ich hmotnosti i narušenie štruktúry. Vzhľadom na rozsah problematiky a vymedzený priestor len v krátkosti poukazujeme na niektoré dôležité skutočnosti, ktoré ovplyvňujú správanie stavebných konštrukcií a zabudovaných materiálov počas požiaru, ako i vplyv požiaru na požiarnu odolnosť nosných a požiarne deliacich konštrukcií.